Mirek Kaufman je český malíř. V letech 1983 - 1989 studoval na Akademii výtvarných umění v Praze a na École Nationale Supérieure des Beaux - Arts v Paříži, 1991 - 1994 pobýval na studijních pobytech střídavě ve Francii a Švýcarsku. Mirek Kaufman se věnuje malbě, fotografii  a autorským knihám. Hlavní doménou je práce na velkoformátových malířských cyklech. K nedávno realizovaným projektům Mirka Kaufmana patří cykly nazvané Tekuté písky (2010), Úhel pohledu (2013), Tíha lehkosti (2015), Facetime/Čas tváře (2016), Pozorovací pole (2019), Mixed emotions (2019), in ExTreMis (2020). Nedílnou součástí jeho činnosti jsou i malířské dílny rozvíjející tvůrčí schopnosti. Vyústěním této aktivity byl společný projekt Jamming 2017 v Centru současného umění DOX.